Cocina Con Sergio Postres

Cocina Con Sergio Postres – El 23 de diciembre nos vamos de estreno. Preparar recetas sencillas,  rápidas y sabrosas, con productos de temporada y sin desperdiciar nada en la cocina, sí es posible. Para demostrarlo, el cocinero Sergio Fernández llega con su nuevo programa de recetas Sergio Cuina, una producción original de Play. Cada semana, el portal Cocina estrenará nuevas recetas, saladas y dulces, donde Sergio nos enseñará técnicas de cocinado y cómo sacar provecho a ingredientes que todos podemos encontrar en el mercado con facilidad.

Una cesta de la compra sencilla y conceptos básicos culinarios bien explicados para demostrar al público que todos podemos ser grandes chefs. “Cocinaremos de forma muy fácil, pero con mucho rigor, entendiendo el porqué de cada proceso culinario. Prepararemos diferentes platos, todos ellos muy atractivos y muy resultones, de cara a que todo el mundo que quiera animarse a hacerlo esté seguro de que le saldrá sí o sí”, afirma Sergio Fernández.

Cocina Con Sergio Postres

Cocina Con Sergio Postres

El chef apuesta en este nuevo programa por recetas sencillas para conseguir en pocos pasos un gran resultado. “Combinaremos productos de andar por casa para que el resultado sea una mezcla perfecta entre las esencias tradicionales, los toques de modernidad y un sabor inolvidable”, añade.

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Para las fechas navideñas, Sergio Fernández nos enseñará a preparar divertidas figuritas de mazapán casero. Si lo que queremos es lucirnos en la mesa, también nos mostrará cómo preparar una crema fácil de marisco para Nochebuena y unas mejillas de cerdo al chocolate con piña para la última cena del año.

Empezar bien en 2022 es importante, por eso, el 1 de enero, Sergio nos enseñará un plato saludable con los restos de la cena de Nochevieja, poniendo en práctica los conceptos básicos de la cocina de aprovechamiento. Además, aprenderemos los secretos para conseguir hacer un roscón de Reyes casero perfecto.

Pasta fresca en casa al estilo italiano, pollo asado con castañas, tortilla de pera, legumbres en cinco minutos o ideas para cocinar cenas rápidas son algunas de las propuestas de recetas saladas con las que Sergio Fernández nos enseñará a cocinar en Play.

Para que aprendamos también a sacar partido a las recetas dulces, el chef nos propone postres más tradicionales: churros caseros, tarta de manzana y patata, un delicioso colante de chocolate o buñuelos de viento. Recetas y sabores para disfrutar de estas recetas en cualquier época del año.

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Actualmente es el reportero gastronómico de España Directo que rescata las recetas más clásicas que atesoran los pueblos de todos los rincones de España y, además, colabora los fines de semana en el programa de Ciudadano García, Esto me suena en la cocina .

Capitaneó la cocina sana de Saber Vivir a La 1 de TVE durante 8 años (2001-2009). Siguió siendo el cocinero de la casa cinco años más con la sección Saber Cocinar en programa La mañana. Desde 2011 a 2014, nos enseñó a preparar recetas durante los fines de semana en la 1 de TVE, en Cocina con Sergio.

Además de otras colaboraciones con La 2 y RNE, fue responsable y presentador de la sección de gastronomía en la serie Entre las ollas camina el Señor y como divulgador gastronómico, Sergio Fernández es además autor de 24 publicaciones de cocina .A lo largo de cinco episodios, prepara una variedad de entrantes, grandes asados ​​o guarniciones deliciosas, como «Bombones de foie», «Fuixet Wellington», «Lubina a la sal» o «Polvorones caseros»

Cocina Con Sergio Postres

El próximo lunes 13 de diciembre, a las 23:30h, Canal Cuina, producido por AMC Networks International, estrena en exclusiva «Escuela Canal Cuina Nadal». Sergio Fernández vuelve al frente de este formato didáctico y cercano con el que aprender a defenderse entre fogones, para enseñar todo lo necesario y conseguir sorprender a los invitados en las fiestas navideñas.

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A lo largo de cinco episodios, el cocinero prepara una variedad de entrantes, grandes asados, guarniciones deliciosas y postres irresistibles, que serán algunos de los ejercicios para practicar este curso. Desde los grandes clásicos hasta los platos más vanguardistas, nuestro profesor favorito muestra cómo preparar diferentes menús para que ningún plato se nos resista durante las fiestas, entre ellos Bombones de foie, Filet Wellington, Lubina a la sal o Polvorones caseros, entre otros.

Escuela Canal Cocina Navidad. Del lunes 13 al viernes 17 de diciembre, a las 23:30 horas. Del lunes 20 al viernes 24 de diciembre, a las 20:00 horas.

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El miércoles 24 de agosto, a las 22:15 horas, el canal de televisión AMC Crime, producido por AMC…

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Viv Paez Montez

Halo, Saya adalah penulis artikel dengan judul Cocina Con Sergio Postres yang dipublish pada agosto 23, 2022 di website Fernandocimadevila

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