Cuchillos Cocina Arcos

Cuchillos Cocina Arcos – Set de 3 cuchillos de la serie Arcos Universal, un set formado por tres cuchillos indispensables en toda buena cocina, se trata de cuchillos de chef de hoja ancha, filo liso, estable y resistente. Cuchillos multiusos para cocineros profesionales y aficionados, perfectos para limpiar, cortar y trocear verduras.

Estas hojas están fabricadas en acero inoxidable Nitrum de alta calidad para el corte. El acero Nitrum está compuesto por Molidbene Vanadium y luego se somete a un tratamiento especial con nitrógeno para mejorar el rendimiento de corte, la perfección del afilado, la durabilidad y una mayor resistencia a la corrosión.

Cuchillos Cocina Arcos

Estos cuchillos tienen un mango estilizado y totalmente ajustable a la forma de la mano, asegurando una gran comodidad de manejo, fabricados en polioximetileno (POM) de alta resistencia y tacto suave, y provistos de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.

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La serie Arcos Universal es la que cuenta con la mayor gama de palas (74 palas diferentes) y es una gran opción para el día a día dada su inmejorable relación calidad-precio.

En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos en el lavavajillas porque hay partes de hierro en la hoja, son susceptibles a cierta oxidación por la humedad y porque los golpes en el lavavajillas pueden dañar la hoja y su filo.

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre su navegación y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, generada a partir de sus patrones de navegación. Si continúa navegando, asumimos que acepta su uso. Más informaciónJuego de cocina. Cuchillas fabricadas en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando las propiedades de dureza.

Destacan por su especial ribete de seda, en el que se combina el conocimiento de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no te dejará indiferente.

Cuchillo De Cocina Arcos (acero Inoxidable)

La forma clásica del mango y el acabado redondeado hacen de este cuchillo uno de los más buscados por los profesionales.

Cuchillo pelador 100 mm (225700): Cuchillo pelador con hoja de 100 mm, fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, que aumenta su dureza. La forma clásica del mango y el acabado redondeado hacen de este cuchillo uno de los más buscados por los profesionales. Destaca por su especial filo de seda, en el que se combina el conocimiento de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no te dejará indiferente. Con remaches machihembrados de acero inoxidable de alta resistencia a la corrosión.

Cuchillo fileteador 160 mm (225900): Cuchillo fileteador con hoja de 160 mm, fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, que aumenta su dureza. Destaca por su especial filo de seda, en el que se combina el conocimiento de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no te dejará indiferente. La forma clásica del mango y el acabado redondeado hacen de este cuchillo uno de los más buscados por los profesionales. Con remaches machihembrados de acero inoxidable de alta resistencia a la corrosión.

Cuchillo para filetear 210 mm (226400): Cuchillo para pan con hoja de 180 mm, fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, que aumenta la dureza. La forma clásica del mango y el acabado redondeado hacen de este cuchillo uno de los más buscados por los profesionales. Con remaches machihembrados de acero inoxidable de alta resistencia a la corrosión.

Set Cuchillos Arcos Riviera Blanc

Cuchillo cebollero 210 mm (225100): Cuchillo cebollero de 210 mm, fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo ARCOS, aumentando la dureza. Destaca por su especial filo de seda, en el que se combina el conocimiento de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no te dejará indiferente. La forma clásica del mango y el acabado redondeado hacen de este cuchillo uno de los más buscados por los profesionales. Con remaches machihembrados de acero inoxidable de alta resistencia a la corrosión.

Cuchillo para pan 180 mm (226000): Cuchillo fileteador con hoja de 210 mm, fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, que aumenta su dureza. Destaca por su especial filo de seda, en el que se combina el conocimiento de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no te dejará indiferente. La forma clásica del mango y el acabado redondeado hacen de este cuchillo uno de los más buscados por los profesionales. Con remaches machihembrados de acero inoxidable de alta resistencia a la corrosión.

Primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en 1734, realizada por Juan de Arcos y actualmente en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los dueños de Arcos Hermanos. Además, el Museo Arqueológico Nacional de Madrid exhibe unas piezas marcadas como «Arcos-Albazete», realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca reconvirtió su pequeño taller en 1875 para fabricar cuchillos, tijeras y puñales en una fábrica para la producción en masa de cuchillos. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva iniciaba su expansión internacional. Esta empresa familiar se enorgullece de su notable reconocimiento y desarrollo.

El arte de cortar jamón. Cuchillos de hoja larga, fina, flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas de carne de gran tamaño.

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Cuchillo multifuncional para la cocina, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpiar, pelar y cortar frutas y verduras.

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