Hermana Maria Jose Canal Cocina

Hermana Maria Jose Canal Cocina – Canal Cocina presenta Divinos pucheros, un nuevo programa de producción propia en el que sor María José enseña de forma sencilla y divertida a preparar sabrosos platos tradicionales

En 22 programas, la monja descubre recetas de toda la vida y habla de sus experiencias como docente y cocinera

Hermana Maria Jose Canal Cocina

Hermana Maria Jose Canal Cocina

El próximo lunes 2 de enero a las 09:30, Canal Cocina emitirá en exclusiva “Divinos pucheros”, un nuevo programa en el que sor María José, una monja que se mueve entre los hornos como pez en el agua, los televidentes de la cadena conquistarán el recetas y guisos de tu vida.

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En 22 programas, la presentadora explica de forma sencilla y cercana cómo se preparan las recetas que lleva décadas perfeccionando. Platos tradicionales como las migas de bacalao con cebolla y patatas, las carrilleras al vino, el potaje de viglia con tortillas de San José o las sopaipas del Padre Cristóbal son algunas de las delicias que imparte la cocinera. Además, también se mostrará la elaboración de guisos de su tierra como el «Rabo de toro cordobés» y postres caseros como el «Pudín del monasterio» o las «Rosquillas».

Sor María José es una monja cordobesa, perteneciente a la Congregación de Franciscanas Hospitalarias de Jesús Nazareno, a la que le encanta cocinar desde niña cuando acudía a la cocina de su madre. Ingresó al noviciado con solo 14 años, donde las Superioras le encomendaron la tarea de cocinar. Durante su estancia en la Casa de la Fortuna (Leganés), comienza a escribir su “recetario” en el que guarda los platos típicos que cada hermana comparte con las demás. Desde hace más de 30 años, Sor María José compagina su pasión por la cocina con su labor como docente. Y ahora esta enérgica monja llega a Canal Cocina para compartir sus deliciosas recetas con los televidentes. El próximo lunes 2 de enero a las 09:30 Canal Cocina emitirá en exclusiva Divinos Pucheros T2, un nuevo programa en el que Sor María José, una monja que se mueve como pez en el agua entre los rebaños, pondrá a los espectadores de la cadena con las recetas y guisos de toda la vida.

En 22 programas, Sor Mª José explica de forma sencilla y comprensible cómo preparar las recetas que lleva perfeccionando durante décadas. Platos tradicionales como las “Migas de Bacalao con cebolla y patatas”, “Carretilla de cerdo al vino”, “Potaje de Viglia con tortillas de San José” o “Papaipas del Padre Cristóbal” serán algunas de las delicias que la hermana enseña a cocinar en divino puchero T2. Además, también se mostrará la elaboración de guisos de su tierra como el «Rabo de Toro Cordobés» y postres caseros como el «Pudín del Monasterio» o el «Arroz con Leche».

Sor María José es una monja cordobesa, perteneciente a la Congregación de Franciscanas Hospitalarias de Jesús Nazareno, a la que le encanta cocinar desde niña cuando acudía a la cocina de su madre. Ingresó al noviciado con solo 14 años, donde las Superioras le encomendaron la tarea de cocinar.

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Durante su estancia en la Casa de la Fortuna (Leganés), comienza a escribir su «recetario» en el que va guardando los platos típicos que cada hermana comparte con las demás. Desde hace más de 30 años, Sor María José compagina su pasión por la cocina con su labor como docente. Y ahora esta enérgica monja llega a Canal Cocina para compartir sus deliciosas recetas con los televidentes. ¡No te pierdas!

Canal Cocina está disponible en todos los operadores de televisión de pago de España, que puedes consultar en el apartado «Dónde vernos» de nuestra web Sor María José presenta la segunda temporada del programa de televisión de Canal Cocina Divinos pucheros, que se emitió en enero de 2017 se emite en exclusiva en Canal Cocina, el canal está disponible en todos los operadores de TV de pago de España, puedes consultarlo en nuestra web en el apartado donde nos puedes ver.

Sor María José es una religiosa cordobesa perteneciente a la Congregación de Franciscanas Hospitalarias de Jesús Nazareno. Desde temprana edad se sintió atraída por la cocina de su madre, de quien aprendió recetas tradicionales de su país. Siempre pizpireta, María José no tuvo reparos en amasar, embutir y ayudar en las masacres perpetradas en su ciudad.

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Su pasión por la cocina se combina con su vocación de servicio a los demás. doctrina familiar que le recuerda a su madre; poner siempre la mesa como un servicio más para «el abuelo del martes» o «el pobre del sábado», compartiendo así la comida con los necesitados del pueblo. Como ella misma lo expresa, “es una satisfacción poder compartir con los que no tienen nada, tener siempre la alegría de vivir y disfrutar de todo lo bueno que Dios ha puesto a nuestro alcance”.

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Ingresó al noviciado a los 14 años, donde los superiores le encomendaron las labores de cocina en varias ocasiones. María José tuvo entonces que ajustar el presupuesto de 10 pesetas para alimentar a todo el convento.

Durante su estancia en la casa de Fortuna, Leganés, donde las hermanas realizan su trabajo con los más necesitados; Comienza a escribir su «recetario» a partir de las comidas típicas y familiares que cada hermana comparte con las demás.

Desde hace más de 30 años, María José compagina su pasión por la cocina con su trabajo como profesora de infantil y religión en el Colegio Jesús Nazareno de Getafe. Y ahora María José llega a Canal Cocina para compartir con nosotros las recetas de su madre, las de sus hermanas de Congregación o las que busca en Internet y adapta a sus gustos. Una monja llena de energía que nos contará su vida mientras disfrutamos de sus Divinos Pucheros T2.

Mis recetas favoritas Rosquillas (suspiro del Padre Cristóbal) Sor María José Patatas con tocino y bechamel Sor María José Cochinillo asado Sor María José Macarrones a la boloñesa de la huerta Sor María José Tortilla de alcachofas Sor María José Nuestra querida Sor Mª José deja a un lado sus divinos guisos Únete a nuestro interrogatorio especial para conocer sus secretos gastronómicos: su sabor favorito, su plato estrella, su mayor fracaso, su sueño y más. ¡Descúbrelo «en estado puro»!

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Sor Mª José nació en Peñarroya-Pueblonuevo, Córdoba. Allí empezó a cocinar con su madre, aunque más tarde en el convento se convirtió en la gran cocinera que es hoy.

Define su cocina como una cocina sencilla, entrañable, con calor hogareño y buenos olores. Quizá por ello, su sabor favorito es el de un rico caldo cocido y su olor predilecto el de los guisos tradicionales, seña de identidad de su programa en Canal Cocina Divinos Pucheros T2.

Aunque le encanta el sabor y el olor de las cucharadas, su plato favorito son los huevos fritos y las patatas fritas, una receta sencilla y deliciosa que también prepara para los niños a los que enseña.

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Sin embargo, su especia favorita es la pimienta y su ingrediente predilecto el azafrán, con el que prepara su plato estrella: la paella mixta, un delicioso arroz con su toque personal que encanta tanto a niños como a mayores.

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Uno de sus libros de cocina más importantes es un libro de cocina que ella misma hizo, en el que pone todas las recetas que recolectaban las monjas cuando se iban de vacaciones con su familia. Este libro pertenece únicamente a Sor Mª José, por lo que su sueño gastronómico es publicar un libro para Canal Cocina con todas sus recetas.

Sor Mª José se muestra orgullosa cuando le preguntamos por su mayor logro en la cocina y no duda en contestar que es el rabo de toro. A pesar de ser una excelente cocinera, reconoce que su mayor error culinario fueron unas papas guisadas que quedaron muy aguadas.

Nuestra querida cocinera no solo conoce los secretos para preparar los mejores platos tradicionales, sino que también sabe exactamente qué preparar para cada uno de sus seres queridos: haría un guiso de carne o dulce para su madre, unos espaguetis para sus hijos o los mencionados. los fritos preparan huevos con patatas fritas, sus sobrinos preparan espaguetis con gambas y croquetas y la hermana Josefina, que acompaña a nuestra cocinera en unos capítulos de Divinos Pucheros T2, una sopa de carne picada.

No te pierdas ninguna de las recetas que prepara Sor Mª José en su programa Divinos Pucheros T2. ¡Saben a fama!

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Canal Cocina está disponible en todas las plataformas de TV de pago, que puedes consultar en el apartado «Dónde vernos» de nuestra web.

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Viv Paez Montez

Halo, Saya adalah penulis artikel dengan judul Hermana Maria Jose Canal Cocina yang dipublish pada agosto 26, 2022 di website Fernandocimadevila