La Cocina De Merche Borjas

La Cocina De Merche Borjas – Ahora, ¿qué hago con el helado que me sobró después de Navidad? ¿Quién no se pregunta por eso? Bueno, como soy de los que preguntan, decidí hacer algo al respecto, y armé este mousse, con pocos ingredientes, pero con un sabor único. Conserva todos los sabores de los mantecados pero con textura de mousse y cremosidad, un auténtico acierto. También puedes usar tu sabor favorito, coco, chocolate, almendra, canela…

Ya ves, es fácil, rápido y delicioso. Dejaré otra mousse esta vez en forma de torta que es deliciosa, suave y refrescante.

La Cocina De Merche Borjas

Y me despido de todos hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os dejo hoy. También publicaré todas mis redes sociales para que puedas seguirme a través de ellas y saber lo que publicamos cada semana:

Julia Y Sus Recetas: Recetas De Frituras

Como quedan pocas fresas en el mercado, aún podemos preparar este delicioso bizcocho de fresas, con textura de mousse, muy refrescante y delicioso. El sabor de las fresas es muy satisfactorio al paladar. INGREDIENTES: -Galletas tipo María -Beurère -Nata montada (33% materia grasa) o crema de leche -Azúcar glas -Gelatina -Fresas -Fresas y fra…

Pues me pasó un día que estaba haciendo salchichas caseras en el horno y me sobraron dos. Ya sabes que a veces las sobras desaparecen rápido y otras se pueden meter en la nevera. Así que por si acaso, decidí preparar este pastel. Y manos a la obra lo que pongo. Junto con los restos de la salchicha y otras cuatro cosas, salió esta cosa preciosa que también tardó mucho en suspirar, porque…

Creo que habrá poca gente que no conozca esta deliciosa tarta a base de limón y merengue. El contraste de la dulzura y acidez del limón está perfectamente equilibrado en esta deliciosa tarta. Es muy fácil de hacer, quedará una tarta increíble en sabor y apariencia. INGREDIENTES: -Separar los huevos y las yemas -Jugo de limón -Leche en grumos -Maíz o harina de maíz -Mantequilla -Gelatina Para la base…

Hoy os dejo una deliciosa tarta de mousse de yogur griego, con centro de mousse de frambuesa y topping de arándanos. Es suave, refrescante, rico y hermoso. ¡Lo tiene todo! Yo suelo hacerlo porque en casa nos gusta mucho, esta es la versión tarta, aunque yo lo preparo en copas individuales, que también queda rico. Aunque tiene muchos ingredientes y capas, no…

El Heavy Más Deseado No Es Axl Rose

¿Quién no hace más comida en Navidad, por miedo a quedarse sin? Aproveché para hacer pollo hervido, y como tenía sobras, y no quería comer sobras al día siguiente ni hacer croquetas, preparé esta lasaña, que nos gusta mucho en casa. Tiene mucho sabor en la lasagna de carne, le suma al sabor del pollo previamente asado, y le toca, para que decirte… Si no tienes…

Pues como sabéis, se acerca la fiesta de Todos los Santos. Y con ella tradiciones y dulces… En esta ocasión os dejo unos deliciosos cupcakes, o muffins de calabaza con queso y chocolate blanco, una pasada. Como hace unos años adoptamos las costumbres americanas de Halloween, las decoramos con los adornos habituales de esta celebración. Estos bizcochos son tan buenos…

¿A quién no le encanta comer un delicioso pastel casero? Porque los amamos en casa. Por su sabor, lo barato y el olor mucho, ¡así que quédate en casa! Hoy les dejo la de canela que es muy rica, decórenlas con royal icing que es muy fácil de preparar y hagan las galletas como dioses! TIEMPO: Para galletas: -Mant…

Cómo hacer mantecados de aceite de oliva Hoy Patty nos muestra cómo hacer mantecados de aceite de oliva. Está lleno de dulces navideños para que la mesa luzca genial en estas fiestas. No te puedes perder esta deliciosa receta de mantecados elaborados con aceite de oliva y muy ricos. ¿Sabías que en España se empiezan a hacer mantecados?

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Como amante de la carne… Rara vez la casa no está preparada de vez en cuando. Son muy ricas y versátiles, porque podemos añadir los ingredientes que más nos gusten y prepararlas en salsas ilimitadas. Hoy les traigo una de mis favoritas en casa, la salsa de almendras, muy fácil de preparar y deliciosa, además de estar cansado de mojar el pan en esta rica salsa, tú…

Hoy vamos a una receta deliciosa que con solo verla te llenará… Son unos profiteroles o lionesas rellenas de crema pastelera que están buenísimas. Con una masa suave y ligera y un relleno que les otorga la máxima categoría. En casa nos encantan porque son preciosos pero también con un sabor suave y delicioso que no puedes dejar de comer… Aunque no lo sé… Hoy comemos callos. Seguro que habrá mucha gente a la que no le gusten los callos, ni nada relacionado con los callos. Pues en casa es todo lo contrario, este nos encanta, y sobre todo los callos. Son fáciles de preparar y deliciosas, no en vano son una de las tapas más habituales en la gastronomía.

Te encantará esta receta de callos. Son muy fáciles de preparar y más agradables. Así se preparaban siempre en casa.

Cuando empieza a salir vapor, las dejo 10 minutos, enfría la sartén y suelta la presión. De lo contrario, continuarían cocinándose y convirtiéndose en papilla.

Peyuelas Dulces En Leche Aromatizada

Empezamos con la salsa colocando el pan del día anterior, dos dientes de ajo en la sartén y amasando.

Cuando esté frito, retirar del mortero y triturar junto con las almendras y las avellanas. Nosotros reservamos.

Removemos un poco más, aquí añadimos pimentón dulce o dulce y sofreímos un poco. Tenga cuidado de no quemarse.

Añadir la copa de vino blanco, las hojas y la pastilla de caldo al gusto. También incluimos pan rallado con cacahuetes.

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Deje que el vino reduzca y agregue los tomates fritos, ya sean caseros o enlatados. Movemos todo y luego echamos la trompeta picada a la cazuela.

Agregue chile o pimienta de cayena. Sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante media hora, o hasta que la salsa se espese y los callos estén tiernos.

Esta rica receta de callos seguro complacerá a todos en la casa. Me despido de La cocina de Merche Borjas hasta la próxima, un año más estamos a las puertas de una nueva navidad y ya estamos pensando en la mesa que obsequiaremos a nuestra familia e invitados.

Aquí les presento estos platos navideños, toda cena que se precie debe empezar con buen pie, claro que la buena comida es importante pero es cierto que la primera impresión es importante y los aperitivos son los mejores de la mesa.

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Otra opción es hacer una mesa tipo buffet y llenarla de rica comida para que ni tú ni nadie más tenga que levantarse para servir y pueda disfrutar de la compañía de los invitados durante la velada.

En esta colección hemos elegido 16 aperitivos o entrantes muy diferentes y fáciles de preparar, que le dan a la mesa ese toque gourmet y delicioso que realmente necesitas.

Para ver cada receta solo tenéis que pinchar en el nombre de cada una que os pondré debajo de cada imagen.

Y aquí llega esta selección de los mejores y más variados aperitivos navideños, para que desde hoy no tengas que pensar qué ofrecer para una cena especial. ¡Espero y deseo que a todos les guste! En esta época del año, los productos del mar empiezan a figurar en nuestras listas de la compra. Con la navidad pisando los talones, somos muchos los que preparamos comida navideña, no te preocupes si te quedas sin ideas, para prepararla con cuidado, te dejo una variedad de ricas recetas con carne – mar. Son 18 ideas con todo el sabor del mar, fáciles y divertidas, que acertarás sin duda. Es cierto que no lo pasamos muy bien pero no hace falta tirar la casa por la ventana para preparar una rica comida a base de marisco. Quizá no te guste este producto, pero seguro que durante la época navideña tendrás un restaurante para los que se salen de lo común. Todas las recetas que encontrarás a continuación son muy ricas, solo tienes que hacer click

Solo Di Que Sí

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