La Cocina Del Desierto Madrid

La Cocina Del Desierto Madrid – Como plan para la noche del viernes, los foodies, en esta ocasión, apostaron por probar la cocina mundial y visitaron un restaurante árabe situado en pleno centro de Madrid, en el barrio de Chueca.

Este local, llamado Cocina del Desierto (Al-Jayma), abrió su primer establecimiento en la calle Barbieri nº1, y debido a su gran éxito, rápidamente abrió un segundo muy cerca, en la calle Libertad. Nos decidimos por este segundo espacio ya que tiene una decoración mucho más interesante y lograda que el primero.

La Cocina Del Desierto Madrid

La Cocina Del Desierto Madrid

Lo mejor de este lugar no es solo su comida, sino, como ya hemos dicho, el ambiente inmejorable. Perfectamente decorado, consigue transportarte al mundo árabe nada más entrar. Cuidan todos los detalles, incluso las letras sorpresa, al estar realizadas sobre una tablilla de madera.

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Con diferentes espacios según la altura de la mesa, el restaurante ofrece la posibilidad de comer sentados en el suelo en mesas bajas o en cualquiera de las otras mesas de altura normal.

Obviamente, los gourmets no pudieron resistirse a vivir una experiencia completa y nosotros optamos por las mesas bajas y así cenar sentados en los cómodos cojines que revisten el espacio de esta zona. Si también estás buscando cenar en una de estas mesas, te recomendamos llamar para hacer una reserva ya que solo tienen 4 de estas y generalmente siempre están ocupados.

Después de una espera un tanto excesiva, también es cierto que el restaurante, ni 30 minutos después de abrir, ya estaba lleno, los platos empezaron a llegar a nuestra mesa.

Cabe destacar que, aunque la carta no es muy extensa, lo cierto es que cuenta con todos los platos imprescindibles de la cocina árabe. Como entrantes encontramos ensaladas y cremas, como las berenjenas con salsa de sésamo. Como platos típicos ofrecen tajine, falafel (tortilla de verduras y hortalizas), rumi y brochetas de kebab. y por supuesto, cuscús. También dispone de menú degustación por 16€ por persona.

Al Jaima, Comer Sentado En El Suelo

Como queríamos una experiencia 100% árabe, optamos por pedir hummus (crema de garbanzos con salsa de sésamo), un cuscús de cordero y un Kabab (brochetas de cordero con cilantro).

Todos los platos estuvieron realmente exquisitos con una presentación muy cuidada y tradicional, como el pan de pita que se sirve envuelto en tela para que no pierda calor. El cuscús fue el plato estrella de la noche con una cantidad realmente generosa, de hecho recomendaron que cuando íbamos a cenar era mejor compartir el cuscús para no hacer una digestión muy pesada.

Para terminar la velada, aunque tienen una carta un poco variada de postres tradicionales, nosotros nos decantamos por uno de la gran variedad de tés fríos que nos ofrecieron.

La Cocina Del Desierto Madrid

Toda esta cena junto con la estupenda decoración y la música típica, que nunca paraba de sonar, hacen de este restaurante un lugar realmente interesante para visitar si te gusta la comida árabe o si eres de los que les gusta probar platos de todos los rincones del mundo. .

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Otro de los aspectos que más nos ha gustado es su precio asequible, perfecto para los tiempos que corren. Por unos 25 o 30 euros un par de personas pueden comer perfectamente.

Por qué: por ser un restaurante con la capacidad de transportarte a cualquier país árabe gracias a su cocina y decoración.

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Este local, llamado Cocina del Desierto (Al-Jayma), abrió su primer establecimiento en la calle Barbieri nº1, y debido a su gran éxito, rápidamente abrió un segundo muy cerca, en la calle Libertad. Nos decidimos por este segundo espacio ya que tiene una decoración mucho más interesante y lograda que el primero.

Gran Libro De La Cocina Del Desierto

Lo mejor de este lugar no es solo su comida, sino, como ya hemos dicho, el ambiente inmejorable. Perfectamente decorado, consigue transportarte al mundo árabe nada más entrar. Cuidan todos los detalles, incluso las letras sorpresa, al estar realizadas sobre una tablilla de madera.

Con diferentes espacios según la altura de la mesa, el restaurante ofrece la posibilidad de comer sentados en el suelo en mesas bajas o en cualquiera de las otras mesas de altura normal.

Obviamente, los gourmets no pudieron resistirse a vivir una experiencia completa y nosotros optamos por las mesas bajas y así cenar sentados en los cómodos cojines que revisten el espacio de esta zona. Si también estás buscando cenar en una de estas mesas, te recomendamos llamar para hacer una reserva ya que solo tienen 4 de estas y generalmente siempre están ocupados.

La Cocina Del Desierto Madrid

Después de una espera un tanto excesiva, también es cierto que el restaurante, ni 30 minutos después de abrir, ya estaba lleno, los platos empezaron a llegar a nuestra mesa.

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Cabe destacar que, aunque la carta no es muy extensa, lo cierto es que cuenta con todos los platos imprescindibles de la cocina árabe. Como entrantes encontramos ensaladas y cremas, como las berenjenas con salsa de sésamo. Como platos típicos ofrecen tajine, falafel (tortilla de verduras y hortalizas), rumi y brochetas de kebab. y por supuesto, cuscús. También dispone de menú degustación por 16€ por persona.

Como queríamos una experiencia 100% árabe, optamos por pedir hummus (crema de garbanzos con salsa de sésamo), un cuscús de cordero y un Kabab (brochetas de cordero con cilantro).

Todos los platos estuvieron realmente exquisitos con una presentación muy cuidada y tradicional, como el pan de pita que se sirve envuelto en tela para que no pierda calor. El cuscús fue el plato estrella de la noche con una cantidad realmente generosa, de hecho recomendaron que cuando íbamos a cenar era mejor compartir el cuscús para no hacer una digestión muy pesada.

Para terminar la velada, aunque tienen una carta un poco variada de postres tradicionales, nosotros nos decantamos por uno de la gran variedad de tés fríos que nos ofrecieron.

Bafra Kapalı Pide (roasted Ground Beef And Onion)

Toda esta cena junto con la estupenda decoración y la música típica, que nunca paraba de sonar, hacen de este restaurante un lugar realmente interesante para visitar si te gusta la comida árabe o si eres de los que les gusta probar platos de todos los rincones del mundo. .

Otro de los aspectos que más nos ha gustado es su precio asequible, perfecto para los tiempos que corren. Por unos 25 o 30 euros un par de personas pueden comer perfectamente.

Por qué: por ser un restaurante con la capacidad de transportarte a cualquier país árabe gracias a su cocina y decoración.

La Cocina Del Desierto Madrid

Etiquetasarévalo asador avila blog culinario blog gastronómico blog gastronómico blog gastronómico blog gastronómico blog gastronómico gastro blogs Cociña Moderna Corral de la Morería Eventos flamenco madrid restaurante restaurantes tablao tapas Últimas tendencias Hoy nos trasladaremos en el espacio, al menos mentalmente, a un lugar donde tanto la gastronomía como sus modales en la mesa son muy diferentes a los nuestros.

Los 40 Restaurantes Más Bonitos Y Mejor Decorados De España

Se trata de la comida árabe y antes de hablaros de dos restaurantes que nos apasionan, hablaremos de las costumbres que tienen durante las comidas.

Para el mundo árabe y a pesar de lo que muchos creen, la comida es un momento solemne y saludable. Es más que obligatorio lavarse las manos antes de comer, teniendo en cuenta que tus manos se usan como cubiertos, para ello otra persona te ayuda a echarles el agua, para que la limpieza sea más pura y eficaz sin tocar agentes externos. En algunos casos, el pan se puede utilizar como «cuchara o cuchillo» para facilitar la tarea.

Por otro lado, y sobre todo en las zonas rurales, no aparece el concepto de mesa como tal, y para ellos la comida se sirve en el suelo sobre una esterilla extendida, aunque en otros casos se utiliza una mesa muy baja. . lo que te obliga a comer de rodillas o sentado en el suelo. De las sillas, por supuesto, el papel es mínimo, rara vez se usan taburetes.

En cuanto a la vajilla, es habitual que en el centro se sirva un gran recipiente del que todos los comensales tomarán la comida con la mano derecha, que es la derecha para comer, ya que la izquierda se reserva para cuestiones de limpieza. quítate la ropa, quítate los zapatos…

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Ahora, hablaremos de dos magníficos restaurantes de comida árabe ubicados en el centro de la capital, se trata de Arabia y A cucina do deserto.

Arabia es el restaurante más grande, y con solo mirar su puerta sabes que estás entrando en un lugar muy especial y lleno de encanto. Tienen una zona con mesas bajas donde te puedes sentar en el suelo y mesas altas donde te puedes sentar en sillas normales. La decoración es típicamente árabe en todo el restaurante, incluidos los baños.

Mientras tanto, La Cocina del Desierto,

La Cocina Del Desierto Madrid

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Viv Paez Montez

Halo, Saya adalah penulis artikel dengan judul La Cocina Del Desierto Madrid yang dipublish pada septiembre 18, 2022 di website Fernandocimadevila