Libro Cocina Monsieur Cuisine Connect
Libro Cocina Monsieur Cuisine Connect – Finalmente sucumbí al procesador de alimentos Lidl. La verdad es que hacía tiempo que quería hacerme con un electrodoméstico de este tipo, más por capricho que por necesidad, pero con la excusa de que últimamente se han ido algunos electrodomésticos de mi cocina, como cuando es verano. Empecé necesito urgentemente una batidora nueva y que acaban de poner a la venta la Monsieur Cuisine Connect, porque no paré hasta conseguirla.
Entonces, ha comenzado una nueva era en mi cocina donde el procesador de alimentos Lidl será un reemplazo digno para todos los pequeños electrodomésticos que se caen, ahorrándome mucho espacio en la cocina y tiempo de limpieza. arriba Después de cocinar.
Libro Cocina Monsieur Cuisine Connect
De momento solo tengo una semana con el robot y solo tuve la oportunidad de usarlo para hacer cosas sencillas, así que les cuento cuales fueron las primeras impresiones que me dio el aparato, que ya les puedo contar, – superó con creces las expectativas…
Nuevo Robot De Cocina Lidl
Lo primero que llama la atención del robot de Lidl es su tamaño, ese tiene la referencia en la cabeza de otros vasos de 2,2 litros y la verdad es que la diferencia de tamaño es más que evidente a simple vista.
De hecho, la caja es de tamaño considerable y algo a tener en cuenta si vas a comprarlo en una tienda y piensas llevarlo a casa en transporte público. Si es así, sabes que te será de gran ayuda si puedes ir acompañado.
Una vez desempaquetado todo, nos encontramos con una máquina de aspecto robusto y acabados de calidad donde las piezas de plástico se ven fuertes y bien acabadas y los accesorios metálicos como el cristal son lo suficientemente gruesos y no parecen romperse al menor roce. .
Nada más encender el dispositivo por primera vez nos pedirá que seleccionemos el idioma de trabajo en la pantalla táctil, seguidamente nos preguntará si queremos conectarnos a una red WiFi, lo cual te enseñaré a hacer más tarde, pero no es algo que necesitemos para empezar a cocinar, así que podemos continuar hasta obtener el menú que vemos en la foto.
Lidl Desafía A Thermomix Y Pone A La Venta De Nuevo Su Robot De Cocina A Precio Imbatible
Desde allí podemos acceder de forma fácil e intuitiva a todas las funciones del robot. En la fila superior se encuentran tres iconos, el de la izquierda se utiliza para acceder a las funciones preprogramadas de las que hablaré con más detalle más adelante; El central se utiliza para acceder a la lista de recetas que ya están registradas en la máquina, y el icono de la esquina superior derecha se utiliza para acceder a otras configuraciones de la máquina, como cambiar el idioma o configurar la conexión a Internet. Todavía no lo hemos hecho o necesitamos cambiar un parámetro al respecto.
Debajo de estos iconos se encuentran los diales que permiten seleccionar el tiempo, la velocidad y la temperatura, y debajo, los botones de reproducción y pausa que permiten iniciar o detener el programa que hemos seleccionado si es necesario.
Finalmente, la última fila de botones se usa (de izquierda a derecha) para activar el turbo, invertir las aspas y comenzar la escala.
Las funciones preprogramadas o preestablecidas se pueden iniciar rápidamente sin necesidad de indicar el tiempo, la velocidad y la temperatura, ya que se seleccionan automáticamente cuando se selecciona la función. El dispositivo tiene tres funciones de este tipo:
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En el menú de recetas precargadas encontramos más de cien recetas que podemos preparar siguiendo el sistema Cooking Pilot, como se denomina al método de cocción guiada de MCC. En este menú podemos ordenar las recetas por orden alfabético o por tipo de plato o podemos buscar la que necesitemos en cada momento. Para acceder a estas recetas que ya están registradas en el dispositivo, no es necesario que el robot esté conectado a Internet vía wifi.
En los ajustes, además de que podemos configurar algunas opciones como el idioma o los parámetros WiFi, encontraremos una serie de información útil sobre el dispositivo.
Además de un capítulo inicial con una serie de consejos generales muy útiles que recomiendo leer, el libro incluye todas las recetas básicas y casi un centenar de recetas más elaboradas.
En definitiva, es un coche que no decepciona en cuanto a calidad y que poco tiene que envidiar a modelos más caros de otras marcas, y del que prometo seguir contándote cositas y enseñándote un montón de recetitas que voy ten en cuenta y que te pondre segun las vayas haciendo
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Ahora bien, pueden pasar dos cosas, si no eres un gran aficionado a la cocina y no has cocinado mucho antes, es muy probable que con tu nuevo robot te entusiasmes al ver lo fácil que es preparar los alimentos que has Nunca, nunca pensé que serías capaz de cocinar.
Pero si eres un cocinero empedernido, es posible que todavía estés pensando, y probablemente con razón, que sí, todo es muy sabroso, pero como tus recetas habituales, nada de eso lo es. Bueno, eso no quiere decir que no puedas utilizar la comodidad del robot de cocina para prepararlas, así que hoy te vamos a enseñar precisamente eso, a adaptar cualquier receta al robot de cocina de Lidl, o por extensión, a prácticamente cualquier procesador de alimentos. de estilo
Cualquier tarea que requiera preparar una receta por el método tradicional también se puede realizar en el robot de cocina, con la diferencia de que con el primero podemos acabar ensuciando la mitad de la cocina y, con el robot, al tener un solo recipiente -aunque muchos gente que se acaba tomando una segunda copa- debemos ser mucho más ordenados a la hora de cocinar.
Robots De Cocina
Así pues, para adaptar cualquier receta a Monsieur Cuisine, lo primero que debemos tener claro son las tareas a realizar y elegir el orden que nos permita realizarlas, lavando el vaso el menor número de veces posible. Para ello, lo más fácil es encontrar una receta del plato que pretendemos preparar y usarla como guía para preparar nuestra versión, haciendo los cambios pertinentes. Por ejemplo, si queremos hacer la receta de lentejas heredada de nuestra abuela, cualquier receta de lentejas puede servir de base para su elaboración, ya que los pasos generales serán los mismos -temperaturas, tiempos, velocidad- y solo tendremos que añadir o elimine pasos adicionales según sea necesario: cocinar o no freír, incluir o no ciertos vegetales, etc.
Si no tenemos una receta que nos pueda servir de base, lo más sencillo es empezar a trabajar con ingredientes secos, que apenas manchan la copa, y realizar tareas como triturar galletas, o pan duro para hacer pan rallado. .
Luego vienen las tareas de procesado de ingredientes semihúmedos, como el picado de verduras, que nos permitirán pasar al siguiente paso sin tener que limpiar a fondo el bol, tan solo aclarado y secado.
Para terminar la ronda anterior de platos fríos, irían los líquidos, y hablaríamos de hacer aderezos o salsas frías como la mayonesa.
Libro Recetas Monsieur 1
A partir de ahí, comenzamos con platos calientes como salteados, salteados, caldos y otras cocciones. No olvides utilizar los programas predefinidos cuando la receta lo requiera, por ejemplo, Sote, cuando necesitemos una mixta, o Vaporera, cuando vamos a cocinar al vapor algún alimento del accesorio para este fin.
Como te decíamos, Monsieur Cuisine incorpora funciones predefinidas. Son tres en total, Salteado, para freír; Aparatos de vapor para cocinar al vapor; y Amasar, que permite trabajar masas de hasta 500 g de harina.
80-90ºC: No deja hervir el líquido por lo que la evaporación es mínima. Se utiliza para cocinar con leche y para coagular huevos.
120-130ºC: sería el equivalente a la temperatura Varoma de la Thermomix y sirve para asar y reducir salsas -con la boca de la tapa abierta-
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1: Aunque algo más rápida, se utiliza de la misma manera que la velocidad de cuchara de Thermomix. Combinado con la función Reverse, permite cocinar como si alguien estuviera removiendo constantemente con una cuchara.
4: Para cortar verduras y hortalizas sin mezclarlas. Es el corte que tenemos que dar para preparar las patatas fritas.
5: Para hacer cortes aún más finos, para preparar mayonesa o para picar ingredientes muy duros como el hielo.
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Robot De Cocina Del Lidl: Monsieur Cuisine Connect, Características Y Precio
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