Placas Cocina Induccion

Placas Cocina Induccion – Hay consumidores que prefieren las placas de gas a la hora de cocinar, otros prefieren las vitrocerámicas y otros prefieren las placas de inducción. Este último tipo funciona mediante corrientes que son inducidas por un campo electromagnético: más concretamente, la corriente eléctrica pasa a través de una bobina de hilo de cobre que se encarga de generar dicho campo. Una de las ventajas más destacables de esta clase de cocina es que sus platos se calientan muy rápido. Además, reconocen automáticamente el contenedor usado y la limpieza es mucho más rápida. Pero estos dispositivos también tienen su versión mini: hablamos de dispositivos de inducción portátiles.

Reciben el nombre de placas de inducción portátiles porque su tamaño compacto y peso reducido invitan a ser transportadas sobre la marcha, haciéndolas ideales para segundas residencias, vacaciones de camping, viajes en caravana… Funcionan como sus hermanas mayores, sólo conectadas a una toma eléctrica. salida y tiene una zona de cocción.

Placas Cocina Induccion

Placas Cocina Induccion

Estos son los protagonistas de nuestra comparativa para elegir la mejor estufa de inducción portátil del mercado: Aigostar Set Bluefire (8, 25), Cecotec Full Crystal (9), CREATE Pro-Pirax (8, 75) Jata VIN145 (8, 75) y Taurus Darkfire (9). En su análisis y evaluación se tuvieron en cuenta los siguientes aspectos:

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Diseño: no solo desde el punto de vista estético, sino también desde la calidad y acabados acordes a su precio. También tenemos que fijarnos en su tamaño, ¿son placas de inducción portátiles de 28 mm, 32 mm o 40 mm?

Potencia: si la placa de inducción portátil aprovecha bien la potencia que ofrece a la hora de cocinar diferentes alimentos.

Uso: todos funcionan mediante controles táctiles. ¿Cuáles son estos controles? ¿Son cómodos de usar? ¿Responden con precisión a un toque en su superficie?

Rendimiento: la placa de inducción portátil cumple sus funciones, si tiene programas preestablecidos, funciones adicionales como programador, temporizador, medidas de seguridad… ¿Es fácil de limpiar? En este apartado también se valoró si el nivel de ruido que emitían estas placas en funcionamiento era alto o no.

Esta Es La Diferencia Entre Placa De Inducción Y Vitrocerámica

Durante los últimos días hemos tenido la oportunidad de probar cada una de estas cinco placas de inducción portátiles para ver cómo funcionan y cómo cocinar en ellas. Hemos utilizado una sartén y una olla preparadas para usar con este tipo de cocinas, característica a tener en cuenta ya que no todos los utensilios de cocina son aptos para placas de inducción. Algunas de las preparaciones que hicimos fueron carne a la brasa, tortilla francesa, salteado de verduras, pasta…

Después de realizar estas pruebas, quedamos muy satisfechos con todas ellas y eso se refleja en los resultados obtenidos. Los ganadores, eso sí, se quedan algo desmarcados: Taurus Darkfire y Cecotec Full Crystal. Ambos destacan por su diseño y comodidad al cocinar, además de saber utilizar de forma óptima la potencia de cocción en cada momento y conseguir muy buenos resultados.

Junto con la propuesta de Aigostar Set Bluefire, son los únicos que no incluyen programas de cocina preestablecidos, por lo que si este tipo de electrodomésticos se caracterizan por la facilidad de uso, en este caso lo es aún más, porque los controles entre los que puedes elegir. se reducen a la mínima expresión. Más concretamente, se controla mediante una barra de control deslizante que ayuda a elegir entre dos tipos de cocción: potencia o temperatura, ambas regulables según nuestras necesidades y el tipo de alimento elegido.

Placas Cocina Induccion

En el primer caso, partimos de una temperatura de 60ºC y subimos hasta un máximo de 240ºC. Ya en el segundo, esta potencia varía entre los 400 y los 2000 vatios. Esta barra se siente muy cómoda y reacciona perfectamente al tacto en su superficie. Pasta, chuletones a la plancha, bocadillos, verduras salteadas o una tortilla francesa son algunas de las preparaciones que preparamos y el nivel de satisfacción fue muy alto.

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Como características adicionales, la placa de inducción portátil Taurus Darkfire ofrece: una función para mantener los alimentos calientes, un bloqueo de seguridad, protección contra el sobrecalentamiento y una función de temporizador de hasta tres horas como máximo. En cuanto a calidad y acabados, da una buena impresión. Mide 290 x 395 x 45 mm y se puede utilizar con ollas y sartenes de entre 12 y 24 mm de diámetro.

La experiencia de uso es muy sencilla y el dispositivo se controla mediante un control deslizante que te permite elegir entre potencia o temperatura, totalmente ajustable a tu preferencia.

Disponible en varias versiones, probamos el color granate, que hace honor al nombre Scarlet. Es una placa que tiene un aspecto estéticamente bonito y elegante gracias al cristal esmaltado de gran resistencia que recubre toda su superficie (la placa de cocción tiene un diámetro máximo de unos 18 centímetros).

Ni los cuatro puntos de apoyo sobre los que descansa toda la estructura; algunos puntos que lo elevan unos centímetros más que otras ofertas como el Jata VIN145. El cable que lo conecta a la electricidad es bastante largo, lo que se agradece. Cuando lo usas, te sientes cómodo porque sus controles táctiles son fáciles de usar y te acostumbras rápidamente. Ofrece cinco modos de uso: uno específico para café, otro para sopa, arroz, mantener caliente y modo manual, que viene activado por defecto.

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El que más hemos utilizado es el último, ya que es posible elegir la potencia de cocción, que se refleja en su pantalla digital. Dicha potencia está representada por una escala que va del 1 al 10: lógicamente, el nivel 10 es el más alto y corresponde a 2000 watts. Permite activar la función de programación (excepto en modo manual): esto quiere decir que podemos indicarle cuándo queremos que empiece a calentar el plato, para que cuando termine la cuenta atrás (bip), empiece a cocinar.

La cocina de inducción portátil Cecotec Full Crystal también dispone de una función de temporizador digital (hasta 180 minutos) aplicable a los modos de sopa, arroz y café. A nivel de seguridad ofrece protección contra el sobrecalentamiento, apagándose al cabo de un minuto si hemos pulsado el botón ON, pero no detecta que se está utilizando.

El dispositivo ofrece cinco modos de uso diferentes, incluido un modo manual. Esto nos permite elegir el poder de cocción, el cual está representado por una escala que va del 1 al 10.

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Nada más sacarlo de la caja, te das cuenta de que las dimensiones del iKohs Pro-Pirax son ligeramente más altas que las de los demás (300 x 385 x 45 mm). También su peso (3 kg). Sin embargo, esto no impide que puedas moverte cómodamente de un lugar a otro cuando las circunstancias lo requieran. Hay dos versiones disponibles, una en verde y otra en marrón claro, que tuvimos la oportunidad de probar.

Cocina Moderna Con Placas De Inducción Y Campana Ilustración Del Vector

Sus funciones giran en torno a seis programas establecidos, y para seleccionar uno u otro es necesario dirigirse al control que se encuentra junto a la opción Child Lock, representada por un candado.

Este control muestra las opciones de selección disponibles en función del desarrollo que queramos preparar; La única pega es que este menú está en inglés, por lo que las primeras veces probablemente nos confundimos un poco hasta aprenderlos de memoria, aunque siempre tenemos la opción del manual de instrucciones. Podemos elegir entre guisar, freír, freír, hervir, sopa y calentar.

Solo con los tres primeros tenemos la posibilidad de regular la potencia (máximo 2200 vatios) o la temperatura (hasta 240ºC) de cocción, ya que con los demás tendremos que trabajar con los valores por defecto integrados. Por otro lado, comparte con otros modelos de su categoría una función de temporizador que podemos aplicar con los modos de guisar, freír y saltear.

La placa funciona perfectamente con diferentes potencias y temperaturas y consigue que los platos queden deliciosos sin, en muchos casos, tener que gastar mucho tiempo, ya que es uno de los que más rápido calienta. Como es más grande que los demás, la superficie de cocción también es más grande. ¿Y la limpieza? Mancha un poco más que otros modelos, pero esto no evita que la suciedad sea difícil de quitar. Por otro lado, es el menos ruidoso de todos.

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La placa calienta su superficie muy rápidamente y tiene seis programas preestablecidos. Una superficie de cocción más grande que la media y, al mismo tiempo, un aparato que emite un bajo nivel de ruido durante su funcionamiento.

Toda la estructura está sostenida por cuatro puntos de apoyo que le confieren una buena estabilidad, incluye protección contra sobrecalentamiento y se puede utilizar con utensilios de diámetro entre 120 y 260 mm.

Esta es la carta de presentación de la placa de inducción portátil Jata VIN145, un modelo que, como en el caso de sus competidores, permite una fácil portabilidad gracias a sus compactas dimensiones y peso.

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Viv Paez Montez

Halo, Saya adalah penulis artikel dengan judul Placas Cocina Induccion yang dipublish pada noviembre 1, 2022 di website Fernandocimadevila

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