Saboreando La Cocina Libro
Saboreando La Cocina Libro – Asturias es una comunidad autónoma situada en el norte de España y conocida mundialmente por sus bellos paisajes y riqueza natural.
Además, la gastronomía asturiana nos ha brindado algunos de los platos más emblemáticos de la cocina española, como la fabada asturiana.
Saboreando La Cocina Libro
Recetas como ésta no son más que un indicio de la enorme tradición culinaria de esta región, que además produce una amplia variedad de productos gastronómicos de indudable calidad.
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Este libro de cocina gratuito titulado «Saborear Asturias: una guía para disfrutar de la gastronomía asturiana» es una excelente manera de conocer y disfrutar de todo lo que la gastronomía asturiana tiene para ofrecer.
Se trata de un libro de 95 páginas publicado en 2010 por la Sociedad Regional de Turismo del Gobierno de Asturias.
Como sugiere el título, su formato es una guía gastronómica, sin suficiente información sobre los productos culinarios más destacados del país.
En esta guía también encontrarás fantásticas recetas de cocina, tanto de platos tradicionales como las alubias asturianas como de platos creados por la nueva cocina asturiana.
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Además, en este libro encontrarás información sobre fiestas de interés turístico en esta región y jornadas gastronómicas en la misma.
A continuación encontrarás un apartado de recetas de la cocina tradicional asturiana con recetas de los platos clásicos más tradicionales de esta región:
Estas son algunas páginas de la sección de recetas del recetario gratuito «Saborear Asturias: una guía para disfrutar de la gastronomía asturiana».
En la siguiente parte de este libro encontrarás recetas de la nueva cocina asturiana elaboradas por los restaurantes pertenecientes a las Mesas de Asturias, un sello de calidad que incluye a muchos de los mejores restaurantes de Asturias.
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En la última parte del libro encontrarás mucha información sobre la sidra asturiana o los vinos del país de Cangas, así como información sobre las jornadas gastronómicas y fiestas de interés turístico que se celebran en esta comunidad autónoma.
También encontrarás un apartado con información sobre todos los consejos reguladores encargados de garantizar la máxima calidad de los productos gastronómicos más reconocidos de Asturias.
Por último, encontrarás información sobre las tradiciones culturales de Asturias y sus hermosos paisajes, incluyendo diferentes itinerarios gastronómicos para descubrir los mejores productos culinarios que se producen en esta región.
Puedes descargarte el recetario «Saborear Asturias: una guía para disfrutar de la gastronomía asturiana» de forma totalmente gratuita haciendo clic en el siguiente enlace:
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Aquí encontrarás información sobre el mundo culinario y gastronómico: recetas, artículos, noticias, ofertas, menaje, menaje y complementos, guías de compra, opiniones de productos, ofertas, descuentos y mucho más. Noticias – Libros Recomendados Canal Cocina lanza el libro 20. Disfrutando Años Juntos por su aniversario
20 años disfrutando juntos de Canal Cocina es un libro que repasa veinte años de vida de Canal Cocina. Editado por Libros Cúpula (Editorial Planeta) reúne una increíble selección de 200 platos en 10 capítulos temáticos.
Se trata de un conjunto de preparaciones de algunos de los más afamados chefs que han pasado por los fogones de Canal Cocina en las últimas dos décadas: Sergio Fernández, Julio Bienert (Julius), Gonzalo D’Ambrosio, Begoña Rodrigo, Ana Olson, Alma Obregón . O Pepe Sola, por cierto.
El Libro Estándar De Cocina De Ciencia Doméstica. La Cocina Moderna Debe Hacerse Tan Cómoda Y Conveniente Como Cualquier Otra Parte De La Casa, Porque Ahora Se Reconoce Generalmente Que La
Contiene 200 recetas para todas las ocasiones y para todos los niveles de cocineros. Están divididos en 10 capítulos que reflejan la variedad de momentos en los que puedes prepararlos: para conquistar al amor de tu vida; Cocinemos como siempre y honremos a nuestras abuelas; Vamos a hornear dulce y salado…
Si quieres viajar y descubrir el sabor del mundo desde casa, entre las páginas del libro encontrarás platos como la sopa de sardinas o las lentejas amarillas de la India disfrutadas juntos desde hace 20 años. Si no puedes evitar picar entre horas, prueba los mejillones al curry o las brochetas de gambas con parmesano y albahaca.
Los más golosos también tienen un hueco en el libro y pueden disfrutar de deliciosas recetas como la tarta de queso con chocolate blanco, frambuesas y limón, los brownies o una apetitosa taza de chocolate y galletas. Por supuesto, no te lo podías haber perdido… ¡la sección de recetas de dip de pan (huevo) incluye nuestro ingrediente favorito!
Además, el libro sigue siendo un reflejo de la filosofía del canal. “Cocinar es mucho más que usar ingredientes para lograr un resultado nutritivo. Cocinar es hacer magia todos los días, capturar e impartir vida, juntar elementos para el placer”, dice Mandi Ciriza, directora de Canal Cocina.
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Ya está a la venta en las principales librerías de España. Próximamente en la tienda online de Canal Cocina. Consigue tu libro para crear momentos inolvidables llenos de felicidad alrededor de la mesa.
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