Temario Operario De Cocina Cantabria

Temario Operario De Cocina Cantabria – Manual de temario específico y prueba, diseñado para la adecuada preparación de las pruebas de acceso a la categoría de operario de cocina del personal de trabajo de la Comunidad Autónoma de Cantabria.

Este manual es una importante y útil herramienta didáctica que puedes utilizar para autoevaluarte y comprobar los conocimientos adquiridos y promover una formación eficaz en ejercicios similares a los que te propondrán en el examen de oposición.

Temario Operario De Cocina Cantabria

Temario Operario De Cocina Cantabria

Contiene los 10 temas del programa con temas específicos, convenientemente desarrollados y actualizados para incorporar las novedades legislativas que les afectan, así como acompañados de numerosas ilustraciones y algunos recursos que facilitarán su estudio.

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Para completar este estudio, hemos incluido un cuestionario tipo test referente a cada uno de los temas desarrollados, con el que podrás autoevaluarte y comprobar los conocimientos adquiridos.

Manual de temario específico y pruebas, diseñado para la adecuada preparación de las pruebas de acceso a la categoría de operadores de cocina para el personal de trabajo de la Comunidad Autónoma de Cantabria, aprobado por orden PRE/28/2019, de 24 de abril, por la que se se publica el programa de la categoría (BOC N° 91 del 14.05.2019) y se convoca en el BOC extraordinario núm. 113 de 3 de diciembre de 2020, mediante Decreto PRE/157/2020 de 1 de diciembre, por el cual se convocan pruebas selectivas para el ingreso por el procedimiento de concurso.

Tema 1. La cocina. Condiciones que debe cumplir una cocina. Departamentos de cocina. Sus funciones y misiones. Equipo.

Tema 2. Electrodomésticos de cocina. Generadores de frío y calor. Maquinaria pequeña. Utensilios de cocina, moldes y herramientas.

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Tema 5. Introducción a la higiene sanitaria: higiene alimentaria y manipuladores de alimentos: definiciones. Peligros físicos, químicos y biológicos en relación con los alimentos. Riesgos asociados y medidas preventivas.

Tema 6. Correctas prácticas de higiene y manipulación en la restauración colectiva. Legislación: obligaciones y prohibiciones. Almacenamiento de alimentos y almacenamiento adecuado.

Tema 7. Limpieza y desinfección de áreas de manipulación. Diferentes tipos de limpieza, uso, manipulación y almacenamiento de productos químicos. EPI para trabajos con manipulación de productos químicos. Clasificación, etiquetado y aplicaciones específicas en áreas de maquinaria y manipulación.

Temario Operario De Cocina Cantabria

Tema 10. Objeto y principios básicos de la Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales: Condiciones de trabajo y riesgos profesionales; Acción preventiva temprana; el concepto de salud y factores de riesgo; lesiones relacionadas con el trabajo. Conocimientos básicos de planes de emergencia y evacuación.

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Prueba nº 1. La cocina. Condiciones que debe cumplir una cocina. Departamentos de cocina. Sus funciones y misiones. Equipo (73 preguntas)

Ensayo nº 2. Aparatos de cocina. Generadores de frío y calor. Maquinaria pequeña. Equipos de cocina, moldes y herramientas (120 preguntas)

Ensayo nº 4. Términos culinarios. Técnicas básicas de preprocesado, corte, porcionado y preparación auxiliar de frutas y hortalizas (116 preguntas)

Ensayo nº 5. Introducción a la higiene sanitaria: higiene de los alimentos y manipuladores de alimentos: definiciones. Peligros físicos, químicos y biológicos en relación con los alimentos. Riesgos asociados y medidas preventivas (80 preguntas)

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Ensayo nº 6. Correctas prácticas de higiene y manipulación en la restauración colectiva. Legislación: obligaciones y prohibiciones. Almacenamiento de alimentos y almacenamiento adecuado (50 preguntas)

Ensayo nº 7. Limpieza y desinfección de zonas de manipulación. Diferentes tipos de limpieza, uso, manipulación y almacenamiento de productos químicos. EPI para trabajos con manipulación de productos químicos. Clasificación, etiquetado y aplicaciones específicas en áreas de maquinaria y manipulación (75 preguntas)

Muestra nº 10. Objeto y principios básicos de la Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales: Condiciones de trabajo y riesgos laborales; Acción preventiva temprana; el concepto de salud y factores de riesgo; lesiones relacionadas con el trabajo. Conocimientos básicos de planes de emergencia y evacuación (110 preguntas)

Temario Operario De Cocina Cantabria

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Temario Operario De Cocina Cantabria

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Únete a nuestras alertas Estar bien informado es fundamental para el éxito de tu oponente, sé el primero en enterarte de las novedades. Además, recibirá consejos gratuitos y contenido especial. ¡Juega con ventaja! El Gobierno de Cantabria ha anunciado una nueva convocatoria de oposiciones para el segundo semestre del año 2022. Todavía no hay información sobre la fecha de dicha convocatoria ni de los exámenes que puede haber en 2023

El Gobierno de Cantabria convocará un total de 3 plazas para la categoría de operarios de cocina

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Fase de oposición: 2 ejercicios, obligatorios y eliminatorios. (60% de la puntuación total del proceso de selección)

Para superar la fase de oposición, el proceso de selección requerirá que la puntuación total obtenida, según los criterios expuestos anteriormente, alcance un mínimo de 6 puntos.

Sí, y en cada convocatoria se crea una nueva bolsa con todos los aspirantes que superan el primer examen.

Temario Operario De Cocina Cantabria

Te ofrecemos una pequeña presentación del equipo de personas que te ayudarán en tu preparación para la Oposición Laboral Legislativa de Cantabria 2022

Programa Dorsal 261

Contamos con un gran equipo de personas que se involucran de lleno en tu preparación. Los perfiles son variados, pero entre ellos se encuentran licenciados en Derecho, licenciados en Económicas, psicólogos, funcionarios del Grupo Profesional Subalterno del Gobierno de Cantabria, funcionarios del Cuerpo General Auxiliar del Gobierno de Cantabria, funcionarios del Cuerpo Administrativo del Gobierno de Cantabria, funcionarios del Cuerpo General Auxiliar de el Cuerpo Auxiliar del Gobierno de Cantabria. Administración del Estado, Magistrados-Jueces, Abogados, Expertos en aplicaciones y sistemas informáticos.

Todos los miembros del gran equipo de tienen una gran ilusión y total implicación en los cursos y con estos diferentes perfiles se complementan a la perfección para conseguir controlar todas las resistencias.

En concreto, el formador principal de este curso es licenciado en derecho y diplomado en relaciones laborales con amplia experiencia en esta materia y otras oposiciones del Gobierno de Cantabria.

TEMA 1.- Ley 8/1981, de 30 de diciembre, por la que se aprueba el estatuto de autonomía de Cantabria: Título provisional; Sección I: Instituciones de la Comunidad Autónoma de Cantabria; Sección II: De las Potencias de Cantabria; Sección III: Del régimen jurídico de la administración comunitaria

Preparación Ayudantes Instituciones Penitenciarias, Ayudante Instituciones Penitenciarias, Ayudante De Instituciones Penitenciarias, Ayudantes De Instituciones Penitenciarias, Cuerpo De Ayudantes De Instituciones Penitenciarias, Ayudantes Instituciones

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Viv Paez Montez

Halo, Saya adalah penulis artikel dengan judul Temario Operario De Cocina Cantabria yang dipublish pada diciembre 6, 2022 di website Fernandocimadevila

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